2018年09月19日
これから紹介するものは、インド料理が好きな人にはお馴染みのインドの鍋もしくは食器です。
カダイ、カダヒ、カライなどと色んな呼び名があって、材質も普通の鍋と同様に鉄やらステンレスや銅など様々です。
また、この鍋を使って作った料理にも、チキンカダヒ(チキンカダイ)などと鍋の名前が付けられているものもあります。
カダイ、カダヒ、カライなどと色んな呼び名があって、材質も普通の鍋と同様に鉄やらステンレスや銅など様々です。
また、この鍋を使って作った料理にも、チキンカダヒ(チキンカダイ)などと鍋の名前が付けられているものもあります。
.
以前からこの鍋には注目していたのですが、キャンパーさんをはじめ一般家庭でもあまり使ったという記事が無く、地元の神戸スパイスが扱っているカダイはインド料理店でよく見かけるような外が銅製で内側がステンレスなので、僕が欲しい打ち出し鉄鍋ではなく上品すぎるものでした。
※写真は神戸スパイスの商品ではありません。
キャンプで使うには、鉄の打ち出し鍋がやはり一番似合いますよね!
ってことで目をつけていたのが、輸入雑貨のフォグリネンワークが扱っているインドの鉄鍋です。
MサイズとSサイズの両方を買いたかったのに、見に行ったときにはいつも片方しか在庫がありませんでした。
しかし、先日たまたま見に行くと両方在庫があって、ついにポチることができましたが、翌日みるとMサイズが売り切れになっていました。
さてと、タークに続きこいつもヒット商品になればいいのですが・・・。
以前からこの鍋には注目していたのですが、キャンパーさんをはじめ一般家庭でもあまり使ったという記事が無く、地元の神戸スパイスが扱っているカダイはインド料理店でよく見かけるような外が銅製で内側がステンレスなので、僕が欲しい打ち出し鉄鍋ではなく上品すぎるものでした。
※写真は神戸スパイスの商品ではありません。
キャンプで使うには、鉄の打ち出し鍋がやはり一番似合いますよね!
ってことで目をつけていたのが、輸入雑貨のフォグリネンワークが扱っているインドの鉄鍋です。
MサイズとSサイズの両方を買いたかったのに、見に行ったときにはいつも片方しか在庫がありませんでした。
しかし、先日たまたま見に行くと両方在庫があって、ついにポチることができましたが、翌日みるとMサイズが売り切れになっていました。
さてと、タークに続きこいつもヒット商品になればいいのですが・・・。
Posted by pino at 11:01│調理道具