そろそろソロキャン！

明け方にトイレに行ってテントに戻ろうとすると、夜明け前の素敵な光景が！

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朝起きて最初にやったのが、庭キャンプ場のにある柿の収穫です。



テントを片付けて、石油ストーブを倉庫に仕舞い・・・



・・・買い出し前にキャンピングガスの・・・



・・・ツーバーナーオーブンを設置しました。



そしてこの日のメイン料理は鶏モモの照り焼きで、市販のタレは甘過ぎるので自分で調合して鶏肉を漬け込みました。



３０分ほどでいい焼き色がついて来ました。



先日買ったカウハバン プーコパヤ ヴィサで切り分けましたが、いい切れ味でした。



味は、甘すぎずジューシーで、とても美味しかったです。



そして、自宅の家庭菜園で採れたピーマンを使ったピザも、とても美味しかったです。



この日は自宅に来客があったので、お土産にチーズの燻製なども作りました。



風が出てきたので、こうやって囲って燻しました。