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16日の日曜日、母の敬老の日のお祝いを兼ねて昼に自宅でBBQをしました。

炉ばた大将「炙家」でBBQ



近所で評判のいいスーパーマーケットで、ホタテや海老に黒毛和牛などを買ってきて焼きましたが結構煙が出ました(汗
でも、とても美味しく焼けて、これなら炭火と比較してもそれほど遜色は無いように思います。

炉ばた大将「炙家」でBBQ

ただ、A-4君と同じぐらいのサイズなのに、なぜか焼き面が小さく感じました。

炉ばた大将「炙家」でBBQ

網焼きと鉄板焼きの比較は今回はできませんでしたが、食べた感じではオークションで買った鉄板でも全く問題ないようです。
この鉄板で焼くとナスや肉も焼きムラのようにはなりましたが、味は悪く無かったです。




イワタニ産業(Iwatani) 炉ばた大将「炙家」
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この記事へのコメント
うまそうです!
夜中なのに見てたらお腹が空いてきます(笑)

ヤバイので、おやすみなさい(^ ^)
Posted by 左 at 2012年09月18日 00:14
こんばんは。

ご無沙汰です。

今日ハードオフに行ってこの炙り屋を見つけました。

¥4200円でしたので30分ぐらい格闘して、売りにいった
物がまともに売れず撃沈でした。

嫁さんは笑ってましたがやっばり買っておけばと
思ってます。因みに未使用でした。

いや~うまそ~f^_^;)
Posted by のり平 at 2012年09月18日 00:31
左さん、おはようございます。

美味しかったですよ。
寝ずにBBQぜひ食べてくださいw

…って、寝ちゃいましたか(^^;
Posted by ピノースーク at 2012年09月18日 03:59
のり平さん、こんばんは。

ご無沙汰していますが、ブログは拝見していますよ。

4200円だと、楽天より高いですが送料がかからないので安いですね。
でもAEON系のお店で買えば、新品保証付きがもっと安いかもです。
Posted by ピノースーク at 2012年09月18日 04:02
おはようございます。。

いいなぁ~黒毛和牛!やっぱり新鮮な高級肉は半焼きですかね~!
お母様も喜ばれたでしょうね^^
Posted by アフロマン at 2012年09月18日 04:59
アフロマンさん、おはようございます。

母は結構しっかり火を通すのが好きなんですけど、半焼き美味しいですよね。
まだこの続きがあるのですが、お腹いっぱい食べてくれて喜んでくれました。
Posted by ピノースーク at 2012年09月18日 05:38
いいもの焼いてますね^^;

我が家も一応「国産」にはしていますが、名前ついてません(@_@)(笑)

エビが大好きなので、今度伺ったときはぜひエビよろしくお願いしますm(__)m
Posted by みーパパみーパパ at 2012年09月18日 06:21
まいど~^^

敬老の日のお祝いにBBQやさしいね。

大将使うといつも焼き面小さくその点だけが気になっていました。famiにはちょっと物足りないおおきさですね。

ピノさんの腕で焼き面増やすよう工夫してください、お待ちしています。
Posted by モーレー at 2012年09月18日 07:29
お母様、喜ばれたんでしょうね~^^

お肉・・・・人目でイイ奴とわかるお肉(笑

色んな話をしながら目の前で好きなものを焼くのっていいですよね~
Posted by marisea at 2012年09月18日 07:35
みーパパさん、おはようございます。

このスーパー、うちとしあわせの村キャンプ場のちょうど中間にありますので、キャンプ場に来られたらぜひご利用くださいね。
では、エビを出しますので、タイをお土産にお願いします。
ピルツもお忘れなくw
Posted by ピノースーク at 2012年09月18日 07:42
モーレーさん、おはようございます。

焼き面は、大将を買い増しすればいくらでも増やせますよ(^_^)
このアイデア、大将一台分で買ってくれますか(^∇^)
Posted by ピノースーク at 2012年09月18日 07:47
mariseaさん、おはようございます。

はい、すごく喜んでくれました(^_^)
肉ですが、ここのスーパーはいつも行く近所のイカリスーパーよりだいぶん安いんです。
イカリスーパーで同じものを買うと、かなりの値段したでしょうね。
Posted by ピノースーク at 2012年09月18日 07:51
炎たこと大将が一つになってたらいいのにー!!
って思っちゃいます。

エビ!お肉!!
めちゃくちゃ美味しそうですね~^^
Posted by まんきち at 2012年09月18日 08:47
まんきちさん、おはようございます。

炎たこのたこ焼き用の鉄板だけ、ホームセンターとかで取り寄せできるみたいですよ。
うちは旧型のたこ焼きの鉄板があったので、それで両方使えます。

エビも肉も美味しかったです(^^)
Posted by ピノースーク at 2012年09月18日 08:57
親孝行な息子さんで、私も安心しました(笑)

そして、敬老の日のお祝いまで「道具ネタ」にしてしまう
ピノさんのブロガー魂に感動の涙が止まりません!
Posted by えちろ~ at 2012年09月18日 09:20
えちろ~さん、おはようございます。

なんでえちろ~さんが安心なさるんですかw
関西人ですから、世の中なんでもネタですよ(^o^)
Posted by ピノースーク at 2012年09月18日 09:56
こんにちは~
鉄板焼き、旨そうですね~♪
昼飯前に見なきゃよかった。。。

炎たこ用の鉄板ホームセンターで取り寄せできるんですね
今度聞いてみようかな~
でも聞いて値段が高かったらどうしよう。。。
そんなに使わないけど欲しいな~
Posted by てつO at 2012年09月18日 11:40
てつOさん、こんにちは。

これを見てお腹を空かせてから美味しいご飯を食べられたら、よりいっそう美味しく感じるかもですよ。

ネット業者で取り寄せできなかった人が、ホームセンターで取り寄せできたと聞いています。
値段に関してはわかりませんが、炎たこぐらいの値段だと困りますね(^^;
Posted by ピノースークピノースーク at 2012年09月18日 11:51
豪華な食材ですね。
こういうプレゼンを見せられると、
ますます炙屋欲しくなります。
使用後の手入れも簡単なんでしょうか?

※野菜に紛れたエビの頭が気になりますw
Posted by LIFE-FORCELIFE-FORCE at 2012年09月18日 12:23
LIFE-FORCEさん、こんにちは。

お祝い事なので奮発しましたw
使用後の手入れは、炭を使うよりもはるかに楽です。

エビの足の周囲ですが、すし屋や料亭に行けばよくやってくれるカリカリに焼いた足で、酒のつまみには最高です!
Posted by ピノースークピノースーク at 2012年09月18日 13:15
こんにちは~^^

う~ん美味しそうw 手入れが楽だといいですよね! お肉が・・・・食べたいw
これからシェルターとかで食べるとなると この手のグリル欲しくなります@@
なんだか絵的に ポチリそう(´∀`)
Posted by higekumahigekuma at 2012年09月18日 15:58
higekumaさん、こんにちは。

なかなか便利でいいですよ(^^)
お肉、僕はめったに食べられないのでとても美味しかったです。
価格も昔のように高くないですし、ポチッちゃいましょう!
Posted by ピノースークピノースーク at 2012年09月18日 16:06
こんばんは~^^

豪華な敬老イベントですね☆

うちの母(自称まだ若い50代後半)は
只今元気な入院患者なんですが

いつになく豪華な夕飯メニューやなあと思ってたら
トレイに「敬老のお祝い」とメッセージカードが乗ってた><
まだ祝われたくないーと現実逃避してました。
“ばあば”扱いしていいのは孫のみだそうです(笑)
Posted by ハルっち at 2012年09月18日 18:46
こんばんは♪♪

豪華なBBQですね!!!

お母様大満足でしょう。

我が家も大将の出番が多いですよ。

でも洗い辛い所が有るのが難点かな。
Posted by kazxpp at 2012年09月18日 18:55
ハルっちさん、こんばんは。

お母様、僕とあまり歳かわりませんね。
そりゃー年寄り扱いは嫌ですよw
せめて65歳までは、年寄りだと言って欲しく無いです。
Posted by ピノースーク at 2012年09月18日 19:26
kazxppさん、こんばんは。

これって、4人で食べて一人千円ですw
すごく満足してくれて、まだ夜バージョンもありますので、お腹パンパンになってました。

洗い辛いのは、本体の下部でしょうか?
今回はじっくり時間があったのでこまめに洗いましたが、キャンプ場だと面倒ですかね?
Posted by ピノースーク at 2012年09月18日 19:33