そろそろソロキャン！

買ってきた牡蠣は生食用で・・・

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・・・時期がまだ早いので小ぶりでしたが・・・



・・・ネギともみじおろしで・・・



・・・美味しくいただきました。



生ガキを堪能したら、次はカキフライ！



ただ、カキフライの場合は普通のパン粉のように、小麦粉と卵が必要になるのですが、このパン粉を使うとめっちゃ美味しく仕上がります！



ってことで、まずは下準備をして・・・



・・・パン粉をまぶしたら・・・



・・・ジュワーっと揚げます！



そして完成！



常温保存できるこのタルタルソースをつけて食べました。



夜にはカキオコ！



とにかく牡蠣づくしの一日でしたが、酔っぱらっていたので洗いものは翌日に回しました。



そして翌朝、朝から洗い物をしたらまたクッカーや食器を汚すのが嫌になって朝ラーを(。_☆)＼バキッ！



そして昼前に道の駅に立ち寄ったら、珍しく駐車場が空いていたので・・・



・・・昼ご飯を食べて帰りました。