2017年05月25日
梅田にあるあるお店でCOCOpanの実物を初めて見たときは、使いにくそうなフライパンや鍋だなという印象でした。
とくにフライパンはタークのクラシックフライパンやメタルネコのフライパンのように鍛造で油なじみの良い製品を使いたいと思っているのですが、COCOpanは普通の鉄ではなく窒化鉄なので錆に強く焦げ付きにくいと言われているので、試しに買ってみることにしました。

とくにフライパンはタークのクラシックフライパンやメタルネコのフライパンのように鍛造で油なじみの良い製品を使いたいと思っているのですが、COCOpanは普通の鉄ではなく窒化鉄なので錆に強く焦げ付きにくいと言われているので、試しに買ってみることにしました。

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実は、一番欲しかったのは上の写真の鉄鍋でなく 「COCOpan Kappa オーブンセット」 だったのですが在庫が無く、知り合いから在庫を聞いてもらったけどやはり在庫切れだとのことで、とりあえずこちらのはアマゾンで予約だけして、先にこれよりサイズの大きい鉄鍋だけのものを買いました。

この鉄鍋(24cm)にしたのにはほかにも訳があるのですが、それはまた後日お知らせすることにします。
冷間圧延磨き鋼板なので、鍛造品とは違って見た目はとてもきれいに仕上がっています。

ハンドルは別売りになっていて、写真のL型ともうひとつ平型があります。

ハンドルには2個所支点がありガッチリと掴めますが、ロックが無いので取り付けたままにはできません。

ハンドルを取り付けるとこんな感じになりますが、手を離すとハンドルが外れるので輪ゴムで握ったままのようにしておいて撮影後輪ゴムをフォトショップで消しました。

使い心地については、後日レポをしますので今しばらくお待ちください。
実は、一番欲しかったのは上の写真の鉄鍋でなく 「COCOpan Kappa オーブンセット」 だったのですが在庫が無く、知り合いから在庫を聞いてもらったけどやはり在庫切れだとのことで、とりあえずこちらのはアマゾンで予約だけして、先にこれよりサイズの大きい鉄鍋だけのものを買いました。

この鉄鍋(24cm)にしたのにはほかにも訳があるのですが、それはまた後日お知らせすることにします。
冷間圧延磨き鋼板なので、鍛造品とは違って見た目はとてもきれいに仕上がっています。

ハンドルは別売りになっていて、写真のL型ともうひとつ平型があります。

ハンドルには2個所支点がありガッチリと掴めますが、ロックが無いので取り付けたままにはできません。

ハンドルを取り付けるとこんな感じになりますが、手を離すとハンドルが外れるので輪ゴムで握ったままのようにしておいて撮影後輪ゴムをフォトショップで消しました。

使い心地については、後日レポをしますので今しばらくお待ちください。
Posted by pino at 00:00│調理道具