2015年11月13日
LODGE ロッジ HE ミニ サービングボウル HMSBは、熱強化処理を施した円形のミニサービングボウルです。
鋳鉄で作られているため、調理したものをそのままテーブルに並べても保温性能が高く維持してくれます。
HE（HEAT-ENHANCED SERIES／ヒートエンハンスド シリーズ）は、高温により鉄表面を分子レベルで変化させる熱処理プロセスで、この加工により鉄表面にオイルコーティングをしなくても半永久的に鉄表面を酸化から守り錆びにくくすることができます。
ヒートエンハンスドは通常よりも錆びにくい加工となりますが、完全に防止するものではないため使用後は良く乾燥させる必要はあります。
ということで、ついに買っちゃいました！
鋳鉄で作られているため、調理したものをそのままテーブルに並べても保温性能が高く維持してくれます。
HE（HEAT-ENHANCED SERIES／ヒートエンハンスド シリーズ）は、高温により鉄表面を分子レベルで変化させる熱処理プロセスで、この加工により鉄表面にオイルコーティングをしなくても半永久的に鉄表面を酸化から守り錆びにくくすることができます。
ヒートエンハンスドは通常よりも錆びにくい加工となりますが、完全に防止するものではないため使用後は良く乾燥させる必要はあります。
ということで、ついに買っちゃいました！
サイズはお茶碗ぐらいでしょうか？
で、何でこんな小さい鍋が欲しかったのかと言うと、こうして使いたかったんです！
ラーメンは無理ですが、一人前のスープなら作れます。
がしかし、実際に手に入れてみると、こいつで天ぷらを作ると油の量を節約できるんじゃないかと思いつきました。
ソロキャンプで天ぷらやフライは諦めていましたが、こいつがあると十分楽しめ出そうです。
あと、取手と蓋に関してはまた後日書かせていただきますので、ネタを知っている人はコメントで書かないでくださいね(^＿-)-☆
Posted by pino at 00:00│調理道具
この記事へのコメント
こんにちは。
かわいいサイズの鉄鍋ですねー。
アヒージョとかも美味しそうだし、ホットケーキミックスを入れてオーブンに入れたら1人用のケーキも可能じゃないですか！
こういう鉄鍋を使うと鉄分補給出来て貧血に良いのはわかってるのですが、いつも手軽なテフロン加工のものを使っちゃってます。
なので貧血は一向に改善されません（苦笑）
かわいいサイズの鉄鍋ですねー。
アヒージョとかも美味しそうだし、ホットケーキミックスを入れてオーブンに入れたら1人用のケーキも可能じゃないですか！
こういう鉄鍋を使うと鉄分補給出来て貧血に良いのはわかってるのですが、いつも手軽なテフロン加工のものを使っちゃってます。
なので貧血は一向に改善されません（苦笑）
Posted by ぽんかん
at 2015年11月13日 16:37
at 2015年11月13日 16:37ぽんかんさん、こんにちは。
はい、アヒージョにも使えますね。
ケーキは、甘いの苦手なので考えもしませんでした(^＿^;
テフロン加工のはだんだん剥がれちゃうので、キャンプでは鉄鍋中心になってます。
手入れも比較的楽ですから、ぜひぜひ使てみてください。
貧血なら、肝とかも良さそうですね！
はい、アヒージョにも使えますね。
ケーキは、甘いの苦手なので考えもしませんでした(^＿^;
テフロン加工のはだんだん剥がれちゃうので、キャンプでは鉄鍋中心になってます。
手入れも比較的楽ですから、ぜひぜひ使てみてください。
貧血なら、肝とかも良さそうですね！
Posted by ピノ at 2015年11月13日 16:40
at 2015年11月13日 16:40こんばんは。
このぐらいのサイズは中々ないですよね。
釜飯の器でもいいけど、揚げ物となると。
ああ〜なんか串揚げが食べたくなってきました。
ううん〜物欲が疼く。（笑）
このぐらいのサイズは中々ないですよね。
釜飯の器でもいいけど、揚げ物となると。
ああ〜なんか串揚げが食べたくなってきました。
ううん〜物欲が疼く。（笑）
Posted by 森人 at 2015年11月13日 20:12
at 2015年11月13日 20:12これ、いい大きさですよね～！
ソロ行くなら使用頻度高そうですね＾＾
欲しい！
けどなんでも買ってちゃあきまへん＞＜
がまんがまん(´⌒︎`｡)！
ソロ行くなら使用頻度高そうですね＾＾
欲しい！
けどなんでも買ってちゃあきまへん＞＜
がまんがまん(´⌒︎`｡)！
Posted by HIRO-COBRA at 2015年11月14日 00:51
at 2015年11月14日 00:51森人さん、おはようございます。
スノピのコロダッチで似たサイズはありますが、それよりも高さが低くて揚げ物とかには使い易そうです（＾＾）
串があると斜めになるので油がたくさんいると思いますので、串カツを買って串を外して揚げようかなと思っていますｗ
スノピのコロダッチで似たサイズはありますが、それよりも高さが低くて揚げ物とかには使い易そうです（＾＾）
串があると斜めになるので油がたくさんいると思いますので、串カツを買って串を外して揚げようかなと思っていますｗ
Posted by ピノ at 2015年11月14日 08:53
at 2015年11月14日 08:53HIRO-COBRAさん、おはようございます。
このサイズ、ソロにはピッタリかなと思っています。
欲しいものは何でも買っておきましょう(。_☆)＼バキッ！
次回お会いするときにはお持ちだったりしてｗｗｗ
このサイズ、ソロにはピッタリかなと思っています。
欲しいものは何でも買っておきましょう(。_☆)＼バキッ！
次回お会いするときにはお持ちだったりしてｗｗｗ
Posted by ピノ at 2015年11月14日 08:55
at 2015年11月14日 08:55こんにちは^ - ^
これが有ればミニ焚火台をより遊び倒せますね！
串カツとか良いですねぇ^o^
これが有ればミニ焚火台をより遊び倒せますね！
串カツとか良いですねぇ^o^
Posted by 姫路の山本ちゃん at 2015年11月15日 13:01
at 2015年11月15日 13:01姫路の山本ちゃんさん、こんにちは。
はい、サイズピッタリで嬉しいです（＾＾）
早速キャンプで揚げ物しましたよ(^＿-)-☆
はい、サイズピッタリで嬉しいです（＾＾）
早速キャンプで揚げ物しましたよ(^＿-)-☆
Posted by ピノ at 2015年11月15日 17:19
at 2015年11月15日 17:19
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