2011年07月21日
さて、コーヒーミル、ドリッパーときたら、次はお湯を注ぐケトルということになりますね。
ユニフレームのチタンケトルは既に生産終了していますが、コンパクトで軽量なうえ、他のチタンケトルと違って注ぎ口が急須状なのでドリップには最適の製品です。

まずは、ボルドーバーナー(ボルドバーナー))を裏返してホワイトガソリンが滲み出すようにノズルを緩め、火をつけてプレヒートします。

そして、青い火が出だしたらノズルを上向きにして火加減を調整すると、安定した青い火が出ます。


ケトルを乗せて数分すると、お湯が沸きます。

と、ここでまさかのバッテリー容量低下(><)
携帯電話(アンドロイド)で撮影していたのですが、バッテリーが20%を切って撮影できなくなってしまいました。
でも、コーヒーは美味しかったですよ!
ユニフレームのチタンケトルは既に生産終了していますが、コンパクトで軽量なうえ、他のチタンケトルと違って注ぎ口が急須状なのでドリップには最適の製品です。

まずは、ボルドーバーナー(ボルドバーナー))を裏返してホワイトガソリンが滲み出すようにノズルを緩め、火をつけてプレヒートします。

そして、青い火が出だしたらノズルを上向きにして火加減を調整すると、安定した青い火が出ます。


ケトルを乗せて数分すると、お湯が沸きます。

と、ここでまさかのバッテリー容量低下(><)
携帯電話(アンドロイド)で撮影していたのですが、バッテリーが20%を切って撮影できなくなってしまいました。
でも、コーヒーは美味しかったですよ!
Posted by pino at 09:03│調理道具
この記事へのコメント
こんばんは~。
いつもブログ拝見しております。m( )m
珈琲シリーズ最終章ですね(笑)
ボルドバーナーの青い炎に、自作ステンレスゴトク、いいですね~。
使い込まれるにつれて、ステンレスの焼けが、いい味出していくんでしょうね。
出来上がったコーヒーの画像がないのが残念ですが、
この組合せで淹れたら、ホントにまったり出来そうで、
わたしも想像の中で楽しませて頂きました。(^^ゞ
いつもブログ拝見しております。m( )m
珈琲シリーズ最終章ですね(笑)
ボルドバーナーの青い炎に、自作ステンレスゴトク、いいですね~。
使い込まれるにつれて、ステンレスの焼けが、いい味出していくんでしょうね。
出来上がったコーヒーの画像がないのが残念ですが、
この組合せで淹れたら、ホントにまったり出来そうで、
わたしも想像の中で楽しませて頂きました。(^^ゞ
Posted by mocchan1000
at 2011年07月21日 21:50

mocchan1000さん、こんにちは。
ボルドバーナーは、バルブの羽根が錆びやすいようですので、そこだけを気をつけていい焼き色になってくれたらと思っています。
コーヒーの写真、デジカメも持っていたのにSDカードを忘れてしまい、携帯で撮ったら電池切れと、お粗末な結果になってしまいました。
ボルドバーナーは、バルブの羽根が錆びやすいようですので、そこだけを気をつけていい焼き色になってくれたらと思っています。
コーヒーの写真、デジカメも持っていたのにSDカードを忘れてしまい、携帯で撮ったら電池切れと、お粗末な結果になってしまいました。
Posted by キッドマン
at 2011年07月22日 14:27
