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2015年05月26日

翌朝、自家焙煎をやりたかったのですが、買ったコーヒー豆がまだ十分あるので消費しなくてはなりません(汗
ということで、キッチンストーブの蓋を外して、本来のA-4君に戻ってもらい湯を沸かします。

蛍キャンプ(2)

 
 
豆は、ポレックスのセラミックコーヒーミル・ミニで挽きました。

蛍キャンプ(2)

そうそう、滑り止めのアイデアをいただいたのですが、3か所の出っ張りよりも下にバネットの下の部分が出っ張っているので、スライドしてコーヒーバネットが落っこちることは無いですし、チューブを被せるのは結構大変そうなのと、収納時に渦巻きに出っ張りを通しにくくなりそうだったのでこのまま使うことにしました。

蛍キャンプ(2)

ということで、湯が沸くのを待ちます。

蛍キャンプ(2)

湯が沸いたので・・・

蛍キャンプ(2)

・・・まずは蒸らしをして、それから湯を注いて行きます。

蛍キャンプ(2)

そして出来上がり!
コーヒーカップにするためのチタンカップもあったのですが、面倒だったので手元にあったカップに入れましたが見栄えが悪いですねw

蛍キャンプ(2)

そして、ビールサーバーの掃除、こいつだけは美味しいビールを飲むためなので念入りにやります。

蛍キャンプ(2)

先日から使っているニトリのキッチンラック、細タイプも買い足してこのようにしてみましたが使い易くて大正解です!

蛍キャンプ(2)

帰り際、地元のじっちゃんの許可をいただいている竹やぶで、淡竹を採らせていただきました。

蛍キャンプ(2)

いつもお世話になっているTさんをはじめ、いつも遊んでくださる皆さん、今回もありがとうございました。






















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この記事へのコメント
おはようございます。

お気に入り登録ありがとうございました。
これからもよろしくお願いします(^^)

キャンプ場で豆から挽くコーヒー、美味しそう。
焙煎からやるとなると美味しさもさらに格別でしょうね。
キャンプで使うミルを買おう買おうと思ってまだ手にしてません(^_^;)
早く買わねば〜。
欲しいと思ってたナルゲンのコーヒーキャニスターは
ピノさんの記事のおかげでワイルドなお店のオンラインで
注文できました!情報ありがとうございます(^^)
Posted by AmeAme at 2015年05月26日 09:27
おはようございます^ - ^

焚火で沸かしたお湯を使ってコーヒーを淹れると雰囲気出ますねぇ^o^

ニトリラック流行りそうですね(^^;;
Posted by 姫路の山本ちゃん姫路の山本ちゃん at 2015年05月26日 09:28
Ameさん、おはようございます。

こちらこそ、これからもよろしくお願いいたします。

まだ焙煎経験がゼロですので、買った方が美味しいかもしれませんw
でも、自分で焙煎した豆って、より美味しく感じられるかなと思っています(^_-)-☆

ミルはお勧めです。
挽きたてのコーヒーの香りは格別ですからね!

コーヒーキャニスター、ヤフオクでは高過ぎて手が出せませんからね。
在庫があれば店舗で買うのが安くていいですね。
Posted by ピノピノ at 2015年05月26日 09:38
姫路の山本ちゃんさん、おはようございます。

はい、ガスで沸かした方が早いのですが、雰囲気も味の内と焚火を使いました。
しかし、最後のカップがいただけませんねwww

ニトリラック、既にたくさんの方が使われていますが、本当に安くていいですね!
Posted by ピノピノ at 2015年05月26日 09:41
こんにちは。

同じミルを持っていますが、何時かは挽き立てをキャンプ場でと思いつつ、
未だにキャンプデビュー出来てません^^;

同じ珈琲でも道具や雰囲気で味が変わるものなんでしょうね。
そんな一時を早く味わいたいものです(*^_^*)
Posted by quattro44quattro44 at 2015年05月26日 15:09
quattro44さん、こんにちは。

いつも凝った料理を出されているのに、意外ですね!

ぜひぜひキャンプデビューさせてください(^^)

コーヒーの味なんて、半分は雰囲気で味わっているようにも思いますよ。
なので、オレンジのカップは今回で最後にしますwww
Posted by ピノピノ at 2015年05月26日 15:40
ちわ〜♪

いつも美味しいビールいただいてばかりで。。。 陰ではこんな風にしているんですね
本当にありがとうございます。

でっww ナッツ食べたかった・・・・
次の次あたり 食べさせてくださいましぃ~♡
Posted by ぴす at 2015年05月26日 18:07
ぴすさん、こんにちは。

ビールサーバーは、使用後毎日掃除しないと味がまずくなっちゃうんです。
で、僕自身が美味しいビールを飲みたいがためにやっていますので、全然苦にはなりませんし楽しいです(^^)

ナッツ、次回忘れなければ持って行って作りますね!
美味しいナッツ探しておかないと(^_-)-☆
Posted by ピノピノ at 2015年05月26日 18:18
こんばんは!

インスタントコーヒーですら、朝の静かなキャンプ場で飲むとおいしいですもんね。
自分で焙煎したり、挽いたコーヒーだと最高に美味しいんでしょうね~
そんなゆとりを持ったキャンプしたいです。。。
Posted by きよきよ at 2015年05月26日 23:25
きよさん、おはようございます。

はい、うまく焙煎できるかが問題ですけど、成功したらきっといつものコーヒーよりもおいしいかなって期待しています(^_-)-☆

豆がまだまだ残っているので、実現までにはもう少し時間がかかりそうですけどね。
Posted by ピノピノ at 2015年05月27日 08:40