ユニフレーム FDブレッドナイフ

パン切り包丁代わりに使っているビクトリノックスのトマト ベジタブルナイフはコンパクトでいいけど、元々は野菜用のナイフなのでバタールなどいわゆるフランスパンなどを切るのにはいいのですが、食パンなど厚みがあるパンを切る場合には役不足でした。

そこで、ユニフレームのFDブレッドナイフを買ってみました。

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パン切り包丁はほかにも持っているのですが、折りたためないのですごく長くてとてもキャンプに持って行けるサイズではありませんでした。
その点この製品は使用時約４２０mm、ブレード部約１９０mmと、実用的サイズながら・・・



・・・収納サイズが約２３０mmとコンパクトなので助かります。



また刃の先端付近の波刃が粗くなっており、皮の硬いパンを切るときにとても有効です。



ロックが付いていませんが、少し引っ掛かりがあるためパンを切る目的では問題は無さそうです。

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