SHO'S × BE-PAL 肉厚鉄板のシーズニング
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まずは、開封しただけの肉厚鉄板の写真です。
裏にはSHO'S と BE-PALの刻印があります。
ラッカー塗装などしていなさそうだったので、あまり強火にせず全体に熱が回るように動かしながら、煙が上がったら火を止めて・・・
・・・オイルが焦げないようにある程度温度が下がってからオリーブオイルを塗ります。
小型鉄板だったからか、１回でうまくできちゃいました。
下はまだシーズニングしていないもので、剛性ではなく同時に撮影したものです。
あとは仕様直前にクズ野菜を炒めれば、シーズニングの完成です。
さて、このかわいらしい鉄板で何焼こうかな？
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