下村工業 雲竜UN-RYU 三徳庖丁170mm UNR-01

キャンプ用に三得包丁を持っていたのですが、自宅用に取り上げられてしまったので新しく買いました。

下村工業の包丁は、ヴエルダンシリーズがグリップまでステンレスで一体式になった包丁として人気があって、アマゾンでも常に売り上げ上位になっていますが、キャンプで使うには木製グリップが似合うことから、ちょっぴり奮発して雲竜を買いました。

＿

雲竜は、かなり上品な箱に入っています。



そして、33層スウェーデン鋼と、コバルトを配合したＶ金１０号刃物鋼は硬度が高く永切れするとのことで使うのが楽しみです。

あなたにおススメの記事