自作ピザ窯（６）

さて、実はここまで作ったのはいいのですが、思っていたより早く作り上げちゃったのでブラインドリベットを切らしてしまいました（＞＜）

　
　
そこで本体はこのままパーツが入るまで放置して、天板に煙突を取り付ける作業に移りました。
まずは、パンチャーで天板に穴を開けます。



百均で買ったトレーなので、凄く簡単に穴が開きました。



そして、煙突取付け用のパーツを固定します。



ただ、このままでは煙突を伝って熱気が逃げてしまうので、こういうものを自作して・・・



・・・熱気がピザに当たるようにしました。



本物のピザ窯でも屋根がアーチ状になっていますが、それに近い効果を期待しています。

なおピザストーンですが、このまま取り付けると火が直接ピザストーンに当たるのでかなりの高温になってしまいますから、そのための対策もきちっと考えております。

あとは足らないパーツを買ってきてドアを取り付けて組み上げたら完成ですが、もうちょっと時間がかかりそうです。


続く・・・

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