庭キャンＢＢＱグリル・デビュー！

先日からコツコツと作ってきたＢＢＱグリル、いよいよ完成したので早速庭キャンで使ってみました。

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まずは灰受けですが、このようにピッタリサイズで取り付けできました。



ロティサリーキットも、モーターが熱でやられないように取り付けできました。



ロティサリーキット用の金具はとくに邪魔にならないので、付けっぱなしにしておくことにしました。



ココナッツチャコールと切炭を混ぜて使ったので、炭の量が多いので久しぶりにチャコスタで炭火熾ししました。
チャコスタは煙突効果で、煽がなくても炭を熾すことができてとても楽ちんです。



うちにもここんなテーブルがあったのを思い出し、食材置きに使ってみました。



肉や野菜をたっぷり焼いて、家の中にいる家族に運びながら僕は外で食べました。



黒毛和牛のモモ肉ブロックが売られていたので、早速ロティサリービーフ（ローストビーフ）を焼きました。



これは、不味いはずがありませんね！

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