特注 ビールサーバー

以前から使わないMLIMA STAINLESS JUG 20を使って氷冷式ビールサーバーを自作しようと考えていましたが、パーツの入手はともかくとして、ステンレスチューブを曲げるためのパイプベンダーを持っていないことや、銅管なら曲げられるけども銅管は緑青が出ると毒性は無くても味がまずくなるなど厄介だったので、業者に出して加工してもらいました。

右側の小さなケースが、先日紹介した生樽を入れているラウンドクーラーバケットで、左側のアルパカのケースにはMLIMA STAINLESS JUG 20を改造したビールサーバーが入っています。

　
　
ビールサーバーは氷冷式と言われる方式で、この中に氷を入れて使用します。



とりあえず炭酸ガスカートリッジは、このように取っ手に引っ掛けて使うようにしました。
カートリッジの上にあるダイヤルのある装置が、減圧弁です。



さて、フィールドデビューはいつになりますやら・・・。

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