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ラージメスティンのシーズニング

2020年04月15日

９年前に買ってから使っていなかったラージメスティン、シーズニングウしていなかったのを忘れて使ってしまったため変色してしまい、それを元の色に戻したので、改めてシーズニングすることにしました。

ラージメスティンのシーズニング

.

手元に無洗米しか無かったので近所の精米機から米ぬかを貰ってきて、トランギアの ビリーコッヘル４.５リットルにタケノコを湯がく要領で水に米ぬかを投入して・・・

ラージメスティンのシーズニング

・・・沸騰してきたらラージメスティンを投入！

ラージメスティンのシーズニング

そのまま１５分ほど沸騰したままにしてから取り出して・・・

ラージメスティンのシーズニング

・・・冷めてから軽く洗い水分を拭き取ってから乾燥させます。

ラージメスティンのシーズニング

これで完成！












タグ ：メスティンラージメスティンシーズニング

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Posted by pino at 10:42
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