ピザキャンプ

pino

2015年10月26日 09:19

24日の土曜日に仕事を終えてから、友人に誘われて笠置キャンプ場に行ってきました。

必至ぶるにサッカーボール(ワカサギテント)を張るつもりでしたが、サイトは混雑していたのでいつものケシュアにしました。
着いてすぐにまずは腹ごしらえで、先日買ったコベアのセットで餃子を焼きました。



パリッと焼けて、冷凍ものでしたがまずまずのできました。


 
 
そして、これも先日買ったユニフレームの熱燗あぶり台で、おでんとホタテをヤキヤキ!



焚火を囲んで楽しい話をしながらも、体調を崩していたので12時半頃にテントに潜り込みました。

翌朝、やはりキャンプで寝ると熟睡できて体調もかなり良くなりました。

この日は、ピザ窯くん(結局こんな名前にしちゃいましたw)の火入れ式です。



空気の流れをよくするために、窯の蓋を開けて火を点けます。



いい感じで燃えて行きますが、写真には写っていませんがピザストーンが煤で真っ黒になりました。



ところが、熾火になるとウソのようにピザストーンが綺麗になりました!
ということで、スーパーで買ったピザを焼くことにします。



念のためクッキングペーパーを敷きましたが、これが裏目に出ました。



出来上がったピザの上に、クッキングペーパーの焦げたのが乗っかっちゃいました。



上から見るとうまく焼けているようなんですが、実は裏が真っ黒に焦げちゃいました(><)



2枚目はクッキングペーパーなしで焼きましたが、ウラが焦げないようにと焼いたので少し焼きが足りませんでした。



そして3枚目、熾火になってから十分時間が経ったお蔭でピザストーンの温度も落ち着いてきました。



チーズだけのピザだったのですが、上面に少し焦げが出来たところで取り出しました。



切ったところサクサク感がとてもいい感じでした。



裏面の焼き具合も、まずまずで一番おいしかったです。



ということで、3枚目で何とかコツをつかめた感じですので、次回はもっとうまく焼けそうです。

そしてウダウダしていたら、突然木枯らし一号の強風がサイトを駆け抜けて行きました!



僕たちの後ろでキャンプをしていた人達のタープが吹っ飛んでますが、サイトには人が居ませんでした。



幸いけが人も出ず良かったのですが、どうやらペグダウンしていなかったみたいで、風対策はしっかりとして欲しいものですね。

帰りに東大阪で途中下車して、若い頃にお世話になっていたUPスポーツに寄ってきましたが、建物はすっかり変わっていました。









あなたにおススメの記事
関連記事